são ambos da marca Novella de Sori, aberta desde 1903. Isto é o melhor vendido em cadeias de supermercados, obviamente alguns pestos caseiros e de alguns restaurantes são melhores. Mas no caso de virem de férias a Itália e quiserem cozinhar comprem este. Trofie di Sori são a pasta aconselhada e é uma das massas típicas da Ligúria (ao lado de trenette e Mandilli de Saea ("lenços de seda")). Não recebo nenhum patrocínio da marca obviamente, aconselho isto porque é mesmo o melhor.
No comments:
Post a Comment