Ontem, a acompanhar um bacalhau assado no forno, o Vinho Verde portugues Quinta de Azevedo nao desiludiu. Mas quando abri a garrafa de tinto para acompanhar as favas com chourico e reparei que a rolha era de plastico pensei que tinha feito uma ma escolha. Afinal nao. O Aglianico del Vulture da marca Feudi Monaci era um DOC de 2008 que se revelou melhor do que o que se poderia pensar pela rolha de plastico. Era um 100% de Aglianico, casta tambem ja chamada de Helenica pois foi introduzida pelos gregos no sul de Italia e e produzido na regiao do Monte Vulture, um vulcao apagado ha uns milhares de anos. Nao e extremamente aromatico mas o sabor e quente e elegante e tem corpo q.b. sem exagerar. Uma boa surpresa e uma excelente relacao qualidade-preco. Aqui mais informacoes http://www.castellomonaci.it/
PS: sem acesso a teclado decente of course
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